Kosthold for gikt med fedme

diett for gikt

diett for gikt, kanskje en av de viktigste tiltak for tidlig løfting av smerte og normalisering av stoffskiftet i kroppen.

Gikt er en systemisk sykdom som resulterer i svekket urinsyre metabolisme. Gikt oppstår ofte, mot bakgrunnen av velvære, kan det være en forverring. Natrium urat salter akkumuleres i leddbånd, ledd ledd, brusk og andre skjell. Oftest skjer gikt i de menneskene som ikke kontrollerer matinntak, ofte spiser kjøtt, krydret mat og alkohol. Forverre en predisposisjon for sykdommen, kan være et fast rytme i livet, emosjonelt stress, kronisk stress. En arvelig faktor for overføring av sykdommen finner også sted, spesielt hvis livsstilen beskrevet ovenfor er vedtatt i familien. Gikt begynner akutt, oftest om natten. For det første er smerten lokalisert i tærets store felles, i foten, albuene og knærne. Smerter kan vare en dag, deretter avta, og etterlater en følelse av mangel på mobilitet og friksjon i leddet. Beslag kan gjentas, spredes til andre ledd, den berørte artikulære artikulasjonen, markert rødhet. For å lindre tilstanden, er en diett foreskrevet, basert på å redusere mengden protein som forbrukes til 0,8-1 gram per kg.kroppsvekt, som vil stoppe produksjonen av urinsyre av kroppen. Diet

gikt

på ben gikt allment forekommende patologi av leddskjøter, ligger gikt grunn i strid med normal metabolisme i kroppen, spesielt - ved lagring i leddkapsler og ligamenter natrium urat( dens salt rest).

diett for gikt i bena krever at pasienten til å holde visse grenser tillates i bruk av produktene har kun i moderate mengder, og ikke gå sulten, faste produserer mer urinsyre, noe som provoserer smerte topper. Overeating øker belastningen på urinanlegget, og dette fører også til for stor opphopning av urinsyre. Kontraindisert hos pasienter med gikt å spise kjøtt, fisk, supper til kjøtt og fisk, animalsk fett, alle røkte kjøttprodukter, egg. Også du må avstå fra å bruke bønner, krydder. I tillegg er en diett for gikt i bena innebærer en fullstendig avvisning av bruk av alkoholholdige drikkevarer - øl, vin og andre ting. Pasienten er kontraindisert: sjokolade, sterk te, kaffe, kakao, kaker med krem, bringebær, fiken, druer, krydret og salte oster. Diet

gikt på hender

diett gikt omfatter å stabil armene på prosentandelen av urea i kroppen, og metabolisme som et hele på grunn av utelukkelse av den daglige rasjon av mat som inneholder mange Urinova baser. Samtidig lov til å bruke melk, egg, frukt, grønnsaker, ost, fant at en svært lav prosentandel av puriner i dem, pluss de har en høy energiverdi og helt tilfredsstille sult.

gikt urinsyre blir ofte avsatt i hendene på leddkapslene, forårsaker betennelse og sterke smerter. På toppen av forværringen av pasientens sykdom er bekymring de begrensede og smertefulle bevegelsene. Det første som kan hjelpe på et øyeblikk er en streng diett med unntak av visse matvarer.

ikke anbefalt å spise nesten alt kjøtt, buljonger unntatt buljong på grønnsaker, sousnye fylling, gelé, pølse, pakket supper, fisk egg, fisk, hermetikk, rik kaffe, te, kakao, belgfrukter, forlenget holdbarhet, urter,kaker med krem, sjokolade, alkohol, fiken, druer, bringebær.

Limit daglig inntak av stekt kylling og fisk, tomater( ikke mer enn 3 per dag), blomkål, sorrel, paprika, selleri, rabarbra og asparges. Også, bør du begrense mengden grønn løk og persille, smør, melk.

Den daglige menyen kan omfatte følgende produkter: blekksprut, reker, egg, vegetariske supper, cottage cheese, fettfattig ost, rømme, en rekke frokostblandinger, brød, pasta, nøtter, frø, spirer, ulike grønnsaker, honning, gelé, marshmallows, epler, sitrus, meloner, avokadoer. Kvass, juice, kompotter, ulike vegetabilske oljer.

i strengt samsvar med riktig kosthold og medisinsk behandling av smertefulle spasmer når du kjører i hendene vil gå ned, og de vante bevegelser vil ikke føre til uutholdelig smerte.

Kosthold 6 for gikt

diett 6 er også vist i gikt for behandling av urinsystemsykdommer, diathesis med høy urinsyre oxaluria, tsistinourii. Ernæring er rettet mot å normalisere produksjonen av urinsyre, gjenopprette det normale miljøet i urin( fra sur til alkalisk).Bruk

kosthold på å redusere aksept av matvarer rike på puriner, oksalsyre, og forekomsten i den daglige maten menyen stand normalisere metabolismen. Spesielle trening produkter ikke trenger, kokeprosessen er ganske enkel, men kjøtt og fiskeprodukter må koke grundig for å trekke tilbake noen av produktene av puriner i buljong buljong. Videre på grunnlag av tilberedt mat kan tilberedes på en rekke hovedretter, men husk at kjøttet kan spises ikke mer enn 2-3 ganger i uken i 150 gr., Fisken kan spises oftere, men i deler av ikke mer enn 170 gram.

Du må spise et måltid, 4-6 ganger om dagen, ikke glem å drikke mens du drikker nok væske. En gang om syv-ti dager kan du ordne dager med lossing, spise stekt ost eller frukt, du kan også kefir. På slike dager må pasienten drikke minst 2,5 liter væske. Fasting er uakseptabelt, da det kan forårsake komplikasjon av sykdommen.

diett Meny 6 gikt skal følge: daglig 80-90 g protein ratio, fett ratio på 80-90 g daglig, daglig karbohydratandel 400 g;Antall kalorier per dag 2600-2900 kcal;retinol 0,5 mg, tiamin 1,5 mg, askorbinsyre 150 mg;4 g natrium, 3,5 g kalium, kalsium, etc. 0,75 g.

mulig å bruke noe mager fisk, meieriprodukter, korn, egg, grønnsaker, frukt, alkalisk mineralvann, svak te.

Kosthold 8 for gikt

Kosthold 8 for gikt er foreskrevet dersom pasienten har fedme av en hvilken som helst grad. Fedme, som en konsekvens av overeating, skaper en ekstra byrde på alle kroppssystemer og forverrer enhver gjeldende sykdom. Essensen av dietten er å fjerne overflødig fett i vevet. Kalori dietter støttet på grunn av en større andel av proteiner og reduserende prosent fett og praktisk talt unntaks karbohydrater( 120-130 g protein, 80 g fett, g karbohydrater 120, kalori - 2000).

menytabellen nummer 8 kan du bruke: en liten bit av rug, hvete brød og kli, supper grønnsaker 2-3 ganger i uken, kan du bruke litt mager biff retter basert på kylling, fisk - hake, torsk. Fisk og kjøtt serveres stuvet, kokt og bakt. Korn og pasta er begrenset. Sure melkprodukter - kefir, lavmette cottage cheese. Egg kan spises ikke mer enn 1-2 per dag. Bær og frukt kan spises friske og som kompotter, juice. Viste te, svak kaffe, juice fra frukt, grønnsaker. Helt utelukket fra menyen: Smør kaker, pastaprodukter, ulike søtsaker, ris havregrøt og semulegryn, søt frukt, druer, noe fet eller krydret mat, også, er kontraindisert.

Diettmeny for gikt

Diettmenyen for gikt utelukker mat som er rik på purin. Bare å begrense produksjonen av urinsyre kan lindre smerte. Kostholdet bør følges alvorlig nok mat drobnoe- 4 ganger om dagen, faste helt uakseptabelt - det stimulerer produksjonen av urinsyre. Det er viktig å merke seg at diett ernæring er viktig, som er behandling med medisiner. Variasjoner i kosten er mange nok, men mange pasienter er omtrent menyen selvstendig på grunnlag av forskjellene mellom den spesifikke organisme og tar som grunnlag lov til å spise mat. Dieta№ 6 for gikt er den mest effektive sett av gikt med diett terapi, men noen av nyansene i kraft fortsatt bedre avklare behandlende lege, for å unngå mulige komplikasjoner. Så vurder et omtrentlig kosthold for en dag med en gikt:

  • 1. frokost: grønnsakssalat, fruktpai med hirse, kokt egg.
  • 2. frokost: buljong av villrose, du kan brygge en bærbuljong.
  • Lunsj: nudler på melk, gelé.
  • Snack: frisk frukt.
  • Middag: syrniki, grønnsakskålruller, ikke sterk te.

Den resulterende menyen, som en tallerken for en middag, er det mulig å tilberede en grønnsakspott eller annen varm tallerken. Rettens natur kan variere, men en regel bør være uendret. En større andel av maten skal serveres i flytende form.

Kosthold i en uke med gikt

Dietten for en uke med gikt kan være ganske variert og velsmakende, viktigst - ikke gå utover og lag bare mat fra de tillatte produktene. Spesielle matlagingskrav er ikke påkrevd, og det er enkelt å tilberede spesielle retter til giktpasienter, og de er i mange henseender likt vegetarianernes mat.

streng diett i en uke i gikt administrert i den akutte fasen av sykdommen, i tillegg til pasientens etablert strenge sengeleie, medisiner foreskrevet av lege. Maten skal være mest flytende, det er uakseptabelt fastende, det er også viktig å drikke om lag to liter væske per dag. Eksempel på kosttilskudd i to dager med gikt:

Første dag:

  • Før måltider: et glass rosehøvel.
  • 1 frokost: te med melk, kålsalat.
  • 2 frokost: grønnsaksjuice.
  • Lunsj: suppe med vegetabilsk kjøttkraft, et stykke av kokt kjøtt sammen med hvit saus
  • Snack( ikke mer enn 100 gr.): Et glass av kjøttkraft hofter.
  • Middag: bokhvete med melk, grønnsakskålruller.
  • Før du går til sengs: fruktjuice.

Den andre dagen:

  • Før måltider: et glass rosebukser.
  • 1 frokost: te med melk, betesalat, krydret med smør eller rømme.
  • 2 frokost: grønnsaksjuice.
  • Lunsj: Vegetabilsk suppe med perlebyg, kålschnitzel.
  • Snack: fruktjuice.
  • Middag: gulrotkoteletter, kissel.
  • Før du går til sengs: vannmelon eller et glass forkrøllet melk.

liste over retter kan kombineres, for ikke å glemme at effekten av dietten, kan du oppnå og opprettholde i lang tid bare på sitt full overensstemmelse.

Oppskrifter for gikt

Oppskrifter for gikt er ikke komplekse og krever ingen spesiell forberedelse eller et bestemt sett av produkter. Grønnsaksslikker, salater:

  • Salat fra agurker og salatblader. Grønnsaker finhakk, salt, du kan fylle med rømme eller lavt fettkrem.
  • Vinaigrette. Skjær kokte poteter, gulrøtter, rødbeter i terninger, legg hakkede agurker, epler, salatblader. Bland alle ingrediensene, tilsett salt og krydret med solsikkeolje. Gulrotsalat med grønne erter. Gulrøtter slipes med et rist, legg til grønnsaker og hermetisert erter, krydret med fettfattig rømme.

Supper:

  • Potet suppe. Først blir potetene tilberedt til klar, så tørkes den gjennom en sigte og fortynnes med avkok til ønsket tilstand. Deretter legger du til hvit saus, smør og egg. Alt sammen kokt i noen minutter, hvoretter det serveres til bordet med grønn og rømme. Melk Vermicelli suppe. For det første blir vermicelli kokt i vann i ca 5 minutter, deretter tilsettes kokt melk og suppen blir kokt til vermicelli er klar. På slutten av matlagingen, tilsett smør og sukker.

Garnér, desserter og sauser:

  • Havremel med melk. Kok melk, legg havremel, salt og sukker til smak, kok til kokt. Til slutt legger du til litt smør.
  • omelett. Gni i en liten mengde melk mel, tilsett pisket egg, melkerester, igjen alle banket opp og satt i en gryte i ovnen på middels varme.
  • Ostekake. Bland høstost med semolina, egg til en tykk konsistens, og dannes deretter sirupen og rulle i mel. Stek i olje og server varm for te.
  • Hvit saus. Tør melet i en stekepanne til en kremskygge, kombinere med smør, rør hele tiden. Tilsett varm kjøttkraft til blandingen og kok i 10 minutter.

kosthold under forverring gikt

diett under forverring av gikt er tildelt ved første manifestasjon av sykdommen. Forverringen starter ofte om natten, som et angrep av akutt leddgikt av den første metatarsal-phalanal-leddet. Symptomer:

  • Raskt utvikling av kliniske symptomer, når maksimalt i 2-6 timer.
  • Sterke smertefulle opplevelser i den berørte fellesposen.
  • Hevelse og rødhet i berørt ledd.
  • Forsinkelse av alle manifestasjoner av sykdommen etter 5-14 dager med gjenoppretting av motoraktivitet.

Det grunnleggende prinsipp for behandling av en eksaserbasjon - å forebygge sykdomsutvikling, med dannelsen av en riktig måte av livet til pasienten.

  • begrense forbruket av kjøtt, kjøttkraft, fjærfe, fisk, innmat, sjømat, bønner).I dietten bør det være mye karbohydrater og melkeproteiner. Væsken forbrukes opptil 2-3 liter per dag.
  • Avslag på alkoholholdige drikkevarer.
  • Endring av behandlingsregime hvis diuretika foreskrives.

Kostholdet for forverring av gikt er foreskrevet i 10-14 dager. Vekt på menyen er på bruk av flytende matvarer - meieriprodukter, gelé, kompotter, juice, svak te, supper, grønnsaker. Det er nyttig å drikke alkalisk mineralvann.

Under forverring av fordøyelsessykdommer er det viktig å opprettholde et sparsomt kosthold. Når sykdommen begynner å avta, kan du bruke en liten mengde kjøtt og fisk( ikke mer enn 1-2 ganger i uken og 100-150 gr.).Du kan bruke meieriprodukter, grønnsaker, egg, frokostblandinger, frukt.

Antipurinovaya

diett er en diett Antipurinovaya meny med produkter der innholdet av urinsyre praktisk talt minimum. Forskrive det til pasienter med gikt, så vel som de med urat nyresten, hyperurikemi, hyperuricosuria.

Fullt forbud mot bruk av:

  • Honey, kaffe, sjokolade, druer og dets produkter, buljonger( unntatt grønnsaker), røkt kjøtt, innmat, belgfrukter, kaker, iskrem kaker, helmelk, sorrel, neper, reddik, fisk, svin, blomkål,alkohol.

Begrense inntak:

  • Total Kokte-røykte, kaffe, tomater, urter, plommer, bacon, smør.

Anbefalt bruk:

  • poteter, korn, kylling, kanin, gulrot, rødbeter, agurk, gresskar, rømme, cottage cheese, yoghurt, vannmelon, sitroner, kål, løk, hvitløk, hvitt brød, egg, grønn te, fennikel, pølse,kokt pølse, vegetabilsk olje.

Et antipurisk diett foreskrives i en periode på 10-14 dager, til pasientens tilstand forbedres. Videre, avhengig av helsetilstanden gradvis introdusert i kosten flere produkter, men i henhold til de grunnleggende reglene i dietten. En skarp forandring i dietten kan utløse en annen forverring, og i dette tilfellet må du starte behandlingen først.

Diett med gikt og leddgikt

Diet gikt og artritt, eller, som de sier "sykdom adel" er redusert til en - for å begrense inntaket av mat rik på urinsyre. Sykdommen er ubehagelig, hovedsakelig på grunn av sterke smerter i leddene, men er lett å behandle, og er først og fremst på grunn av kostholdet.

Selv med de dyreste utenlandske legemidlene uten kosthold, vil ikke utvinning komme. Med riktig kosttilskudd forbedringen kommer etter en uke eller to, og under visse betingelser for behandling, kan man i år alle restriksjoner og forbud mot bruk av produkter bli kansellert helt.

For første gang skal gi opp kjøtt dyr, kjøtt og fisk supper, slakteavfall, sardiner, sild, makrell, alkohol.

redusere forbruket av oksekjøtt, pølse, fisk, bønner, reddik, blomkål, spinat, kakao, kaffe.

er ikke begrenset i bruk av korn, pasta, melkeprodukter, ost, egg, gelé, smør. Du kan grønnsaksupper med grønnsaksbuljong, kjøtt og fisk kan være, men bare kokt og ikke mer enn 1-2 ganger i uken.

Hvis det ikke er patologi av det kardiovaskulære systemet og urinveiene, kan du øke det daglige væskeinntaket til 2-2,5 liter per dag. En avkok av villrose, juice fra bær, lime te. Fra mineralvann er det mulig alkalisk vann - Smirnovsky, Borjomi.

diett for gikt og fedme

diett for gikt, og fedme er basert på å redusere mengden kalorier i dietten til daglig norm på grunn av raskt og enkelt fordøyelige karbohydrater, fett, mens økende andelen av protein i daglige porsjoner. På grunn av dette reduseres kroppsvekten, fettmetabolismen og vann-elektrolyttbalansen gjenopprettes. I sammensetningen

daglige diett №8 sats består av: protein - 100-110 g, fett - 80-90 g( hvorav 50% vegetabilsk), karbohydrater - 120-150 g, kilokalorier - 1600-1800.Bare på et sykehus med alvorlig fedme er en diett med en energiværdi på 1200 kcal foreskrevet.

Det skal spises i brøkdeler, 5-6 ganger om dagen, med lite volum. Beregne vekten del kan bruke kjøkkenvekt, og volumet deler oppnås ved grønnsakene, det gir en følelse av metthet, så vel som kroppen ikke skaper stress og kosthold kan observere en lang periode. Retter bedre putre, koke, bake, steke og bruk, for å hakkede retter bedre redusere væske i kosten

№8 justert volum på 1,2-1,5 liter. For eksempel - ikke mer enn en halv skål suppe, ikke mer enn 5-6 glass væske per dag, salt - ca 5g, gi opp krydder og alkohol. Du kan spise sjømat( hvis det ikke er kontraindikasjoner).

Hvis du følger en diett, og på et senere tidspunkt inkluderer i den daglige rutinen av fysisk aktivitet, kan du akselerere prosessen med å gjenopprette og gjenopprette metabolisme, og fikse et positivt resultat. Selvfølgelig, etter resept av en ernæringsfysiolog, kan du stoppe akutt angrep av gikt, men du kan kurere helt bare når du kombinerer med terapi. Derfor, når de første tegnene vises, bør du umiddelbart gå til en klinikk for en spesialist for å forhindre utvikling av alvorlige systemiske endringer. Det er absolutt mot-indikativ å være engasjert i en selftbehandling og å ignorere en resept av diett på en gikt.

ilive.com.ua

Kosthold for gikt

Kosthold for gikt

Gikt er en alvorlig sykdom som er preget av et brudd på proteinmetabolisme i menneskekroppen. I dette tilfellet blir blod alltid inneholdt forhøyede nivåer av urinsyre, er urates avsettes i vevet, sykdommen ofte manifesterer seg klinisk som et tilbakevendende akutt artritt. Denne sykdommen kan ikke elimineres helt, men det er mulig å redusere frekvensen og varigheten av perioder med eksacerbasjon betydelig. For dette er det svært viktig å følge den rette dietten.

Formålet med terapeutiske metoder for gikt er å redusere volumet av forskjellige urinsyreforbindelser i kroppen. Derfor foreskrives pasienter moderne stoffer som forstyrrer dannelsen av ovennevnte syre, og bidrar også til effektiv utskillelse fra kroppen.

Inntaket av slike medisiner kombineres med en kraftig reduksjon i puriner som leveres med mat. For dette er dyrets kosthold først og fremst fjernet fra animalsk fett, alle slags animalske proteiner og nødvendigvis karbohydrater.


produkter å bli ekskludert fra det daglige kostholdet på

gikt gikt pasient, først av alt, må gi opp alle typer røkt kjøtt, alle typer pølser, salt, belgfrukter. Det er umulig å spise fete kjøttprodukter, spesielt biprodukter og kjøtt av unge dyr, og også fisk.

Det er nødvendig å fullstendig forlate tung mat som sopp eller fett. Når gikt er ikke nødvendig for å nyte mat med en rekke krydder og krydret krydder. I dette tilfellet er unntaket bladbladet og bordseddik. I tillegg må pasienten gi opp sterke alkoholholdige drikkevarer, sjokolade, kakao, sterk te og kaffe. Oster av saltede og skarpe varianter er også på listen over produkter som bidrar til utviklingen av sykdomsforverringer. I tillegg må vi gi opp rike kjøttesupper og kjøttpålegg tilberedt på kjøtt.


Produkter som er tillatt i begrensede mengder med gikt

Med gikt kan du fortynne menyen med bestemte produkter, og begrenser mengden av forbruket sterkt. Blant disse produktene, lavmælk melk og smør. Sant, kan de bare brukes som tilsetningsstoffer til hovedretten, for eksempel til grøten. Du kan også spise med forsiktighet, kokt fjærfe og fisk, det er bedre hvis det er ørret eller laks. I moderasjon kan tomater, vanlig blomkål, grønnsaker, saftige reddiker og roser nydes. Av frukt, må man være ekstremt forsiktig med plommer.


Hva spises med gikt?

Hva skal pasientens meny for gikt bestå av? Først av alt, bør det være rik i en rekke grønnsaksupper, og frokostblandinger kan, marine blekkspruter og krepsdyr, magre typer fisk, kanin kjøtt, korn og pasta, magre meieriprodukter som yoghurt, rømme, ost. Mat uten frykt kan smakes med dill, beslaglagt med svart og hvitt brød. Animalske proteiner bør erstattes av planteproteiner.

Du har lov til å spise egg, men ikke mer enn en per dag. Menyen kan etterfylles med noen grønnsaker, unntatt de som er forbudt. Og også med grønne epler, noen bær bortsett fra bringebær, appelsiner, mandariner. Veldig nyttig tørket frukt, unntatt russin, samt honning, nøtter, frø.Fra søtsaker kan du nyte marshmallow, syltetøy og syltetøy. Mat kan tilberedes både i kremaktig og vegetabilsk olje, men fra ildfaste fettstoffer, som svin eller sau, bør være fullstendig forlatt.

Som for drikking, bør du gi preferanse til grønn te, te med melk eller med sitron, juice, noen avkok av nyttige planter. I tillegg kan du drikke mors, kvass, compotes av ulike frukter og bær. Det er nyttig å bruke spesialisert mineralvann og fersk agurkjuice.


Unloading dager for gikt

Lossing dager

Det bør huskes at under gikt anbefales det å gjennomføre periodiske losningsdager. På samme tid kan du bare konsumere en type grønnsaker hele dagen, for eksempel begrense deg til poteter eller grønne epler. Hvis det er vanskelig å spise i løpet av dagen bare ett produkt, er det mulig å blande flere typer grønnsaker og frukt og spise dem i form av salater. Du kan også velge et meieri, kefir eller ostemasse diett. Samtidig blir ulike aspekter ved metabolismen avlastet, noe som er svært viktig for pasienter med gikt.

For lossing dager kan du bruke ris og eple diett. For å gjøre dette, kok 75 gram ris på melk og ta den i små porsjoner. I mellom kan du spise epler både rå og i form av kompott. Forresten, bør tallet deres ikke overstige 250 gram. Og når du forbereder compote, må du helt forlate sukkeret.

Det bør bemerkes at selv om pasienter anbefales å utføre kontrasterende faste dager, er helt sultne dager strengt forbudt. Det er også mulig å arrangere kurs av faste, fordi på grunn av den fullstendig opphør av matinntak i kroppen av urinsyre i blodet hurtig tilsatt. Som et resultat begynner et giktangrep.


Egenskaper ved å lage menyer for gikt

For pasienter med gikt, kan følgende variant av daglig diett anbefales. Frokost bør alltid bestå av en grønnsakssalat, en deilig gulrot-eplepudding, et mykkokt egg, en svak te. Ved den andre frokosten kan du lage usøtet compote fra villrose. Lunsj skal være fra melkesuppe med pasta, enkle pannekaker, gelé.Som en matbit kan du spise friske epler. Og til middag kan du spise sure croakers, kålruller uten kjøtt, drikke myk te. Før du går til sengs, drikk en kjøttkraft tilberedt med hvetekli.

Det bør understrekes at diett med gikt har en spesiell struktur. Det må gå foran flytende og halvflytende mat i form av vegetabilske supper, mineralvann, eventuelle kompotter og fruktdrikker, jus og gelé, frukt og grønnsaker. På dag er det nødvendig å drikke 2-3 liter av en væske. Og i løpet av losningsdager kan du spise opptil 2 kg av alle grønnsaker.

Når du forbereder en meny for en pasient med gikt, er det viktig å vurdere tilstedeværelsen av andre kroniske sykdommer. For eksempel, hvis pasienten har forhøyet kolesterol, han virkelig kan ikke spise eggeplomme, og hvis han lider av diabetes, deretter mel og bakervarer bør tas i et begrenset antall, og sukker og søtsaker bør være helt utelukkes.

Ofte oppstår gikt i kombinasjon med fedme. I slike tilfeller utpekes et spesielt diett, kalt helsepersonell diett nummer 8.Det utelukker i stor utstrekning forbruket av kjøtt og fisk og innebærer hyppig oppbevaring av lossedager, opptil fire ganger per uke. Og generelt anbefales en pasient med gikt å gå ned i vekt, fordi på grunn av den store vekten øker risikoen for hyppige angrep. Men mens du mister vekten, bør den ikke være for skarp, det bør oppstå jevnt og umerkelig.

Og selvfølgelig, med gikt, må du huske at behandlingens suksess er avhengig av kompleksiteten. Derfor bør du ikke være begrenset til en diett, selv om det er valgt riktig, tar hensyn til alle egenskapene til en organisme. Du kan anbefale å bruke ulike fysioterapiprosedyrer, og du kan også trene terapi, noe som er svært viktig for å styrke kroppen. Men før dette er det nødvendig å diskutere dette med den behandlende legen.

Imidlertid er slike fremgangsmåter forbudt i det tilfelle at pasienten vil et tidsrom på forverring. I slike tider, anbefales det fysisk hvile, bruk av varme komprimerer oppvarming bad og varm. Nyttige effekter på kroppen har gikk på gaten, spesielt før take eller kort tid etter inntak.

Og selvfølgelig, bør du alltid huske på at gikt kan kontrolleres, dersom tiden til å begynne å betale oppmerksomhet til deres helse. Betimelig konsultasjon med en lege, en moderne medisinsk og fysioterapi, riktig kosthold - og i mange år å glemme sin sykdom, vil kunne leve et fullverdig, normalt liv helt.

forfatter: dietetiker, Vera V. Kuzmin spesielt for området ayzdorov.ru

ayzdorov.ru

gikt - Kosthold: tillatt og forbudt mat

Det er sykdommer, noe som bidrar til å kontrollere kostholdet: gikt, gastritt, kolecystitt, fedme. Listen kan fortsette. Gikt eller giktisk artritt type i leddene forårsaket av avsetning av urinsyre salter. Det kan utvikles på grunn av medfødte metabolske forstyrrelser, blyforgiftning, og ledsaget av noen blodsykdommer.

VIKTIG Å VITE!Et nytt middel til å gjenopprette ledd i 99% av fagene. Smerten går bort 100%!Les mer her - & gt;

faktor som fører til utvikling av gikt er: mangel på mosjon,mangel på ren, frisk luft og en ugunstig økologisk situasjon;forstyrret drikkregime. Men den viktigste faktoren er underernæring. Sykdommen er dessverre uhelbredelig, men staten kan og bør stabiliseres ved hjelp av dietten. Slippe litt mat og spise mer sunn mat, kan lindre symptomer på gikt.

generelle prinsippene i dietten for gikt

gikt - Symptomer, behandling og diett - det er et stort område av medisinsk forskning, bli kjent med som ikke er vanskelig.

Men det er fortsatt en utbredt oppfatning at gikt - en sykdom gluttons, og nok til ikke å overspise, å forlate fet og stekt mat, røyking og alkohol, så gikt retrett. Akk, dette er ikke helt sant.

Når gikt er nesten det viktigste er dietten. Måltider bør være orientert på samme tid hver dag. trenger å spise 4 eller 5 ganger, ikke overspising , men ikke begrense seg på næringsstoffer.Å være overvektig er dårlig, men også skadelig og drastiske vekttap. Derfor må vi ta vare på deg selv, å arrangere faste dager etter behov og ikke spise høy-kalori mat.

gikt: forbudt mat

Diet for podagre- ikke et midlertidig tiltak, er det prinsippet om makt, selv en livsstil, som er basert på løgner bryr seg om deres helse. Først av alt må vi være sikker på å redusere forbruket( eller eliminere helt) i deres diett de matvarer som inneholder puriner - forbindelsene som er involvert i syntesen av urinsyre. Den daglige normen for puriner for gikt er ca 100-150 mg. I en sunn person er det mye høyere - opptil 800 mg puriner. Det

mat rik på puriner, utestengt for gikt. For produkter med et høyt innhold av puriner omfatter:

  • sort te( 2800 mg), kaffe( 1200 mg), kakao( 1900 mg), sjokolade( 620 mg);
  • erter( 45 mg), bønner( 44 mg), linser( 70 mg), ris( 18 mg), havre( 30 mg);
  • kalv( 48 mg), okse( 40 mg), gås( 33 mg), magert svinekjøtt( 70 mg), svinefett( 48 mg), lever( 95 mg), dyr tungen( 55 mg);
  • sardiner( 120 mg), fisk elv( 48-54 mg), sild( 79 mg), brisling( 92 mg);
  • spinat( 23 mg), asparges( 14 mg).

puriner i svart te, kakao og kaffe er ikke brutt ned til urinsyre. Men de har diuretiske, så avvannet celle, og derved øke konsentrasjonen av urinsyre. Det er mye mer nyttig å drikke en søt kompot. Det er bedre å bruke sukker som søtningsmiddel. Honning og gikt er ikke den beste kombinasjonen. Honning inneholder oksalsyre, skadelig for gikt.

skadelig som salt, krydret mat og alkoholholdige drikkevarer. Vodka og gikt - den mest skadelige kombinasjonen, derfor alkohol bør forbys. I mange alkoholholdige drikkevarer puriner, dessuten vodka og andre alkohol tørker kroppen og derved øker konsentrasjonen av urinsyre, noe som fører til forgiftning. Alkohol og gikt - en kombinasjon av gjensidig utelukkende, selv i svært små doser.

Nyttige produkter for å behandle gikt

produkter som er lav i puriner, men i hvilken et høyt innhold av stoffer som er nyttige for human konvensjonelt anses for å være nyttig i gikt.

Du må spise så mange fiberfrie matvarer som mulig, noe som bidrar til å opprettholde normal vekt. Disse kan være korn, fullkorn, mysli eller diettbrød.

En annen gruppe av anvendbare produkter - grønnsaker, frukt og nøtter, inneholdende viktige vitamin C, E, A, D, så vel som vitaminer fra gruppe B, forskjellige mineraler, antioksidanter( lykopen, polyfenoler, antocyaner). Antioksidanter styrker immunforsvaret til kroppen , øker evnen til å motstå ulike plager.

Når gikt er nyttig, ikke bare grønnsaker, bær og frukt, men også en rekke grønnsaker( unntatt sorrel): persille, dill, koriander. De trenger å spise hver dag og mye. Agurker, squash, kål, gulrøtter, tomater, squash, melon, ananas, vannmelon, selleri, jordbær, tyttebær, solbær bør regelmessig gikt tabellen. I disse fruktene er det få puriner, men mye fiber, vitaminer og "gode" karbohydrater.

Gikt: Hva du kan spise

I perioder med forverring av sykdommen, bør du helt eliminere forbruket av kjøtt og fisk.

I slike tilfeller er det nyttig å faste dager, da praktisert fullstendig nektelse av mat konsumert bare fortynnet med vann, juice, kompotter og gelé, samt alkalisk mineralvann og renset ved omvendt osmose gjør det fremdeles vann.

i remisjon å spise bare lav-fett kosten kjøtt er lav i puriner: hvit kyllingfilet, kalkun filet, mager kanin kjøtt( bein).Ost og ost inneholder ikke purin( eller inneholder dem i svært små mengder, for eksempel i ost "Adygeisky" bare 0,4 mg), og derfor er de dolzhnybyt i giktisk menyen. Det er ingen puriner i egghvittene, og det er svært få av dem i eggeplommen.

Tomater er en av de beste matvarer i kostholdet for gikt. Tomater og gikt er den rette kombinasjonen: Å spise tomater, du kan redusere manifestasjonene av denne sykdommen. Tomater inneholder en stor mengde B-vitaminer, mens de inneholder svært lite protein.

Gikt: diett 6 klassisk

For behandling av gikt har mange forskjellige dietter blitt utviklet som tar hensyn til giktbehovet i visse stoffer.

Kosthold nr. 6 er den vanligste og enkleste typen diett for personer som har gikt: Ernæring med gikt bør overholde kravene til denne dietten. Essensen av diett nummer seks er som følger:

  • bruker et minimum av proteiner( for å begrense forbruket av kjøtt og belgfrukter).Animalske proteiner bør være halvparten av totalen;
  • det er nødvendig å begrense mengden ildfaste fettstoffer( svinekjøtt, biff, fårekjøtt, kulinarisk);
  • du må spise smeltet smør og vegetabilske oljer;
  • begrenser betydelig forbruket av produkter som inneholder oksalsyre;
  • det er umulig å spise kjøttkraft( sopp, fisk, kjøtt);
  • Hvis nyrene og hjertet uten unormaliteter, drikk minst to liter vann per dag;
  • overgir helt saltet eller tett begrenser mengden( opp til 1g per dag).

I kosthold for gikt er det nødvendig å inkludere soyaprodukter, for eksempel tofuost. Soya inneholder stoffer som fjerner urinsyre fra kroppen. Hvitløk og gikt er den anbefalte kombinasjonen, siden hvitløk er en kilde til en rekke vitaminer, makronæringsstoffer, har antibakterielle egenskaper. Allicin i hvitløk senker prosentandelen dårlig kolesterol hos en person og har kreftfremkallende egenskaper.

Gikt: Behandling med folkemidlene

Kostholdet for gikt kan kombineres med behandling med ulike infusjoner, dekokser av medisinske planter. For eksempel kan du lage te fra solbær og tranebærblader og wild rose bær, blandet i like store mengder.

Med gikt hjelper komposisjonene til kamille, søppel og røttene til den steinete pinnsvinet godt. Disse buljongene er utarbeidet fra beregning av 3 ts råvarer til 2 kopper kokende vann. Ta medisinen du trenger halvparten av glasset 2-4 ganger daglig før måltider.

Ginger drink brukes som et folkemiddel for gikt. Tilberedning: 10-20 g rotgull og bryg med et glass kokende vann. Ta et halvt glass om dagen på tom mage. Ingenting og gikt er en god kombinasjon. Ingefær har en fin funksjon - det renser kroppen, fjerner giftstoffer.

Infusjon av blader og drue juice fra bær trenger å drikke minst en gang om dagen før frokost. Spis også friske druer, og gikt vil gradvis gå inn i remisjon. Også for behandling av gikt i folkemedisin brukes avkok av linfrø.Fremstilling: 2 ts frø insisterer 15 minutter 3,5 kopper kokende vann, filtrert og tatt inn i ss 4 ganger om dagen.

Go helt på diett mat - gikt vil begynne å falle i løpet av uken. Ved hjelp av diett er det mulig å unngå intensivering av gikt symptomer, redusere risikoen for dyp utvikling av denne sykdommen og forbedre kvaliteten på ens liv. Det er viktig å ta hensyn til spesifikke egenskaper for menneskers helse, dets smakpreferanser. Denne tilnærmingen vil tillate å oppnå positive resultater i behandlingen av en kompleks sykdom.

mirsustava.ru

Viktigheten av

dietten Kostholdet for gikt er svært viktig, fordi det bidrar til å hjelpe kroppen i følgende øyeblikk:

  • Utslipp av akkumulert urinsyre. Kostholdet bidrar til å dele eksisterende krystaller og fjerne dem fra kroppen.
  • Forverre ikke sykdommen. Faktum er at mange retter og matvarer inneholder denne urinsyren, så hvis de utelukkes fra kostholdet, vil sannsynligheten for forverring av sykdommen eller dens forverring bli redusert til et minimum.
  • Restaurering og berikelse av kroppen. Med gikt blir kalsium raskt vasket ut av kroppen. Celler i leddet er skadet, men regenerering krever kalsium, som i kroppen er minimal. På vitaminer og mikroorganismer vil vi diskutere mer detaljert senere.

Dermed er dietten virkelig et viktig tillegg til behandlingen. Ifølge mange leger er kostholdet ikke engang en ekstra, men den viktigste metoden for kamp, ​​siden uten riktig ernæring, er selv alvorlig medisinering maktesløs.

Mange mennesker har problemer med å følge denne dietten eller i det hele tatt nekte det. Dette skyldes livets vilde rytme, som ikke tillater deg å revidere kostholdet ditt og fjerne alt det unødvendige og skadelige. Ofte spiser folk, som de sier, hva de har. I livets dynamikk er mange bare i stand til å fange opp et par smørbrød. Med andre ord betaler moderne ungdom liten oppmerksomhet mot ernæring, men forgjeves.

Det er verdt å si at dietten for pasienter med gikt ikke medfører alvorlige begrensninger og signifikante endringer i dietten. Selvfølgelig er det en liste over produkter som må utelukkes helt fra forbruket, men dette vil ikke bare være nyttig når det gjelder behandling av gikt, men også når det gjelder figur.

Vitaminer og deres betydning

Snakker om kostholdet for gikt, kan vi ikke si at det innebærer anrikning av kroppen med vitaminer og sporstoffer. Som allerede nevnt ovenfor er dette en av hovedfunksjonene i dietten. Mange kan si at det er behov for vitaminer fra kroppen, uansett om personen er syk eller ikke, og dette er en absolutt sannhet. Men faktum er at i nærvær av en så alvorlig sykdom som gikt begynner kroppen raskt å miste kalsium. Leddene blir ødelagt nettopp fordi sykdommen lindrer en person av viktige sporstoffer. Mange eksperter er overbevist om at hvis det er alle mikronæringsstoffer i overflod, vil gikt bare ikke bli nærmet. Rationelt korn i dette er fordi kalsium og andre sporstoffer og vitaminer - et løfte om høy immunitet og et godt immunsystem - dette er det største hindret på vei til alle slags sykdommer.

Med andre ord, vitaminer bør gjenopprette kroppens beskyttende funksjon og forbedre den. Videre stimulerer vitaminene i gruppe "B" mikrocirkulasjon, og dette er ekstremt viktig når det gjelder celleregenerering. Vitamin C kjemper mot betennelsen fokuserer seg selv og tillater ikke å spre seg. De resterende vitamingruppene forblir heller ikke likegyldige.

Kalsium er kjent for å være et løfte om sunne bein og vev generelt. Denne mikroelementet må regelmessig gå inn i kroppen. Selvfølgelig, for disse formål, kjøper mange mennesker vitaminkomplekser, som i moderne apotek er gode, men de er mye mer absorbert av kroppen enn nyttige stoffer som kommer med mat.

Med et spørsmål, hva slags kosthold for gikt passer best, bør du se en reumatolog for legen. Denne spesialisten omhandler behandling av gikt og mange andre felles sykdommer.

Typer dietter og deres essens

Ved behandling av gikt brukes to dietter aktivt:

  • diett 6. Den består i å eliminere puriner fra det daglige dietten;
  • diett 8 for gikt. Det er foreskrevet for de menneskene som lider av gikt på bakgrunn av fedme.

Begge dietter har sine egne særegenheter og begrensninger, derfor må hver av dem betraktes separat.

Kosthold nr. 6 betyr mat, der det ikke finnes puriner - giktkatalysatorer. Når det er nødvendig å drikke mye væske, slik at overskytende urinsyre vellykket forlot kroppen. Det er også nødvendig å stimulere metabolske prosesser i kroppen ved hjelp av en rekke produkter og å berikke kroppen med vitaminer og mikroelementer.

Diet nr. 8 er mye tøffere, hvis du kan si det, enn den forrige. Dette skyldes mer alvorlige restriksjoner i mat, spesielt i kaloriinnholdet i måltider.

Beslutningen om hvilken type diett skal følges av pasienten, tas kun av legen. Samtidig stoler han på den samlede historien og dommen av flere smale spesialister: neuropatolog og endokrinolog. Den første legen bør indikere om gikt er forbundet med en sykdom med spesifisitet. Den andre er å oppdage fedme, hvis det er en. Bare en integrert og allsidig tilnærming til behandling av gikt kan umiddelbart bære frukt. Det er verdt å si at urologråd kan også være nødvendig.

Begge disse diettene er rettet mot spaltning av syre krystaller og deres inngrep. Men denne syren kan komme inn i kroppen og igjen bli deponert i ledd og sener, så noen produkter må helt forlates i løpet av behandlingen.

Gout antyder også behandling av folkemessige rettsmidler i tillegg til kosthold. Tradisjonell medisin har et stort antall nyttige og relevante samtidig lidelser av resept, men de må brukes med sinnet, fordi ellers er det fare for å skade egen helse og forverre sykdomsforløpet. Gikt er svært utsatt for eksacerbasjoner, så enhver feil handling i behandling kan føre til en enorm økning i smerte.

Kostholdet for gikt inneholder interessante oppskrifter som mange mennesker må smake på.

Produktene som er tillatt for gikt

Det kan ikke sies at et kosthold for gikt forutsetter sterke restriksjoner i å spise, men dette er bare hvis en person ikke er overvektig. Tillatelse til bruk:

  1. Meieriprodukter. De er ikke bare mulige, men også nødvendige, fordi de har en stor mengde kalsium.
  2. Grønn. Det gjør at kalsium og andre sporstoffer raskt kan absorberes.
  3. Frukt, som mange grønnsaker - et lagerhus av vitaminer.
  4. Kjøtt og fisk er en kilde til protein, slik at det ikke kan utelukkes fra kostholdet. Det eneste er det ønskelig å gi preferanse til fjærkre kjøtt og fettfattig fisk.
  5. Mineralvann. Spesielt: Essentuki №17.Det bør bemerkes at drikken ikke bør være tungt karbonisert. På en dag kan du drikke som mineralvann ikke mer enn to briller.
  6. Bitter sjokolade. Det er velsmakende og sinnsykt nyttig.
  7. Dagligvarer. Overdrive det med forbruket av pasta, av åpenbare grunner, ikke verdt det, men som en sidefarge fra tid til annen er det mulig.

Dette er de viktigste produktene som er ettertraktet med kosthold, men det er begrensninger som også må tas i betraktning.

Forbudte produkter for gikt

Folk som lider av gikt, bør helt eliminere søtsaker fra kostholdet. Dette er ikke bare nødvendig for figuren, men også for kroppen å "absorbere" de vitaminer som er oppnådd i seg selv, og ikke ta dem ut under påvirkning av fettstoffer. Aktivt fjerner kalsium og sink fra kroppen, alle favorittkaffe, så det bør også kastes.

For fet kjøttkraft bør ikke utelukkes. Generelt bør pasienten gi preferanse til salater fra grønnsaker uten tilsetning av majones. Men protein er også veldig viktig, så du kan ikke gi opp kjøtt og fisk helt. Når det gjelder alkohol, er det uønsket for enhver diett. Disse er faste giftstoffer som forgift kroppen. Fullstendig kvitte seg med gikt er umulig, så formålet med dietten er å øke varigheten av remisjon. Så alkohol gjør akkurat det motsatte. Syke mennesker som tillater seg å regelmessig drikke høyverdige alkoholholdige drikkevarer, opplever en endeløs periode med forverring av gikt, dette er et faktum.

Hvis en alvorlig årsak kommer til pasienten, ikke å drikke som han rett og slett ikke kan, så foretrekker rød eller hvit tørr vin. Ett eller to briller vil ikke skade kroppen.

Diet for gikt reduserer risikoen for forverring, da den fjerner akkumulert urinsyre og ikke tillater krystallisering av en ny "del".Konserveringsmidler er ivrige motstandere av sunn ernæring, så deres forbruk bør også elimineres, helt. Ingen hermetikk.

Søtsaker, som allerede nevnt, er uønskede elementer av et sunt kosthold fra gikt, men etter all den kjente melkk sjokolade kan erstattes med en mer nyttig - bitter. Sweetheads bør ikke være opprørt, for fra en hvilken som helst situasjon kan du finne en vei ut. Det er umulig å ikke si om salt og sukker. I deres rene form er de også uønskede, men bare salt kan tilsettes i en minimal mengde. Sukker kan trygt erstattes med honning eller jam, fordi det allerede er bevist at kokt sukker ikke er så skadelig.

Antipuric diett for gikt antyder forbruk per dag ikke mer enn 2500 kcal, men denne figuren kan variere avhengig av pasientens sammensetning.

Hvitløk og løk med gikt

Som allerede nevnt er det i folkemedisin mange nyttige oppskrifter for behandling av gikt. Hjelp med giktinfusjoner av hvitløk og løk. De brukes som infusjoner. Pasienter kan ta dem enten innover eller utover direkte til et sårt sted. Det er verdt å si at før du bruker resept, bør du konsultere legen din. Faktum er at selv med så nyttige og utvilsomt mirakuløse produkter som hvitløk og løk, er det en anstendig mengde kontraindikasjoner. Derfor kan pasienten skade seg selv, og dette er uakseptabelt. Ikke engasjere seg i selvmedisinering, fordi gikt krever ikke bare behandling i form av diett, men også konservativ terapi.

I moderne apotek kan du finne mange effektive medisiner, men uten å observere det beskrevne dietten, reduseres effekten til et minimum. Enkelt sagt, medisiner er ubrukelige dersom en stor dose purin administreres daglig til pasientens kropp.

zdorovuenozhki.ru

Behandling av ledd

Behandling av leddGiktGikt

Hvilke produkter er forbudt for gikt Behandling av sykdom er nært knyttet til riktig diett hos en person. Gikt overtar vanligvis mennesker når de er i alderdom. Ved dette tidspunktet er metabol...

Les Mer
Behandling av ledd

Behandling av leddGiktGikt

Lemon Lemon gikt gikt i dag er en av de viktigste metodene for tradisjonell medisin i behandling av gikt. Gikt er en sykdom som er ledsaget av et brudd på purinmetabolismen. I dette tilfellet...

Les Mer
Behandling av ledd

Behandling av leddGiktGikt

Hva er giktforverring? Gikt er en sykdom som har kommet til oss fra antikken. Denne termen er lånt fra det greske språket, der det betyr "fotfelle".Denne sykdommen er forbundet med en metabolsk...

Les Mer