Mi a goji bogyó és hogyan különböztetjük meg őket az almafajtól?

A Goji bogyók a kínai fa, a tűs alakú Solanaceae bokrok, amelyek a világ minden táján nőnek. A bogyókat Kínában, Mongóliában, Európában és Oroszországban is termesztik.Úgy gondolják, hogy a legértékesebb bogyók nőnek a kínai Ningxia tartományban, a Himalájában és a Tibetben. Nagy értékük van, mert egyedülálló talajösszetételben nőnek fel. A begyűjtés májustól szeptemberig tart, de az augusztustól szeptemberig gyűjtött bogyókat különösen értékesnek tartják.

Kínában és Tibetben ezek a bogyók már régóta nem hagyományos orvoslásban és hasznos élelmiszer-adalékként használatosak. Egyre hasonlítanak a természetes vitaminok komplexumához. Európában és Oroszországban a goji bogyók népszerűsége viszonylag korán megy keresztül, és az ilyen gyümölcsök kedvező tulajdonságairól szóló információk jelenleg aktívan terjednek. Gyakran hívjuk goji bogyók "hagyományos margaréta" vagy "wolfberry".

A Goji bogyók egyedi kémiai összetételűek. Hatalmas mennyiségű hasznos anyagot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, nevezetesen:

• 4 poliszacharid;
• 21 ásvány;
• 6 monoszacharid;
• 6 karotinoidok;
• béta-karotin;B, C és E vitaminok;
• 18 aminosav.

A goji bogyó különbsége az áfonya

-től A megjelenésük nagyon hasonló, de még mindig megkülönböztethető.Nézzük meg, hogy a goji bogyók különböznek a borostól.

1. Az áfonya gyümölcsei laposak és savanykásak.
2. A Goji bogyók puha, hosszúkás alakúak hegyes hegyekkel, és könnyű keserűséggel ízlik.
3. A goji bogyóknak egyhangúnak és nem túl élénk színeknek kell lenniük, ami azt jelenti, hogy a bogyók nem színesek.
4. A bogyók mérete 1 és 2 centiméter között változik. A kisebb bogyóknak rendszerint olcsóbbnak kell lenniük.
5. Az egyik bogyóban legalább 10 kis sárga magnak kell lennie.
6. A Goji bogyók az érintésnek száraznak és elég keménynek kell lennie.
7. Amikor az igazi bogyókat sütjük, a goji nem süllyed, hanem úszkál a víz felszínén.

A lényeges különbségek ismerete természetesen nem garantálja 100% -os garanciát a természetes és minőségi termék megvásárlására, de ez megóvja Önt egy alacsony minőségű és olcsó hamisítvány megvásárlásától indokolatlan költségek miatt.

Az eredeti termék megvásárlásához csak a megbízható gyártókat és beszállítókat kell felvenni.