Behandlung von Gelenken

Gicht ist eine Krankheit, die bei Körperproblemen auftritt, wenn sie eine große Menge an Harnsäure enthält, die viel höher ist als die zulässigen Standards. Wenn die Krankheit auftritt, Entzündung der Gelenke und Knorpel, die in Abwesenheit der Behandlung vollständig zusammenbrechen kann. Die Ursache der Krankheit ist die Schwächung der Extremitätenmuskeln, meist der unteren. Es gibt viele Möglichkeiten, um diese Krankheit zu behandeln: Fasten, Diät, Reiben Brühen, usw.

Behandlung von Gicht mit Fasten und Diät

Einer der häufigsten Wege zur Behandlung von Gicht ist eine harte Diät oder Fasten. Fasten gibt Gicht reduziert seine schmerzhaften Manifestationen. Mit einer dieser Methoden können Sie Honig verwenden, da es kein verbotenes Produkt für Gicht ist und Teil vieler Diäten ist, die für diese Krankheit empfohlen werden. Neben Honig hilft es, die Manifestationen der Krankheit Johannisbeere und Chicorée zu bewältigen. Wenn die Behandlung Hunger hat, sollte es nicht lange dauern.

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Beim Fasten ist es wichtig, eine dünne Grenze zu beachten, denn bei einer vollständigen Einschränkung der Nahrungsaufnahme kann sich die Krankheit verschlimmern. Um kritische Folgen zu vermeiden, ist es notwendig, bestimmte Tage zu planen, an denen es notwendig ist, die Nahrungsaufnahme während des Fastens zu erhöhen, was dem Gichtanfang Anstoß geben kann, seine schmerzhaften Symptome allmählich zu verringern. Beim Fasten verursacht Gicht weniger Beschwerden, weil der Schmerz ein wenig nachlässt.

Eine der Optionen für einen Fastentag ist ein Obst-Honig-Tag, bei dem Sie einen Geyner verwenden können. An diesem Tag müssen Sie Früchte, Chicorée, Beeren, frisch gepresste Säfte und Honig essen, aber Sie können keine Lebertran essen. Die wirksamsten Beeren sind Johannisbeeren und Ebereschen.

Wenn Sie nicht bereit sind zu verhungern, können Sie eine weniger eingeschränkte Option ausprobieren - eine Diät. Bevor Sie etwas essen, müssen Sie eine Liste von Produkten aufstellen, die Sie konsumieren dürfen. Diese Liste enthält:

  • Honig - Sie können es anstelle von Zucker verwenden, um Komplikationen zu vermeiden.
  • Gainer ist ein Nahrungsergänzungsmittel. Gainer enthält viele Proteine ​​und Kohlenhydrate, die zur Muskelstärkung beitragen.
  • Fisch - nicht mehr als 100 gr pro Tag. Fisch ist nicht sehr nützlich für Gicht, aber in kleinen Dosen ist es sicher. Es wird empfohlen, nicht roten Fisch, sondern Kabeljau, aber ohne innere Organe zu verwenden. Die Leber enthält viele Substanzen, aus denen sich Gicht entwickelt. Daher sollte der Verbrauch von Kabeljau begrenzt sein.
  • Gemüse für die erfolgreiche Behandlung der Krankheit muss am meisten konsumieren. Eines der nützlichsten Gemüse in diesem Fall ist der Rettich. In einem Salat mit Radieschen können Sie die Dorschleber in kleinen Mengen hinzufügen.

Der Konsum von verbotenen Lebensmitteln( viele Fische wie Kabeljau, Dorschleber, Fleisch usw.) können Ihren Körper beeinträchtigen. Es sollte daran erinnert werden, dass süß mit Gicht nicht nur keinen Nutzen hat, sondern sogar den Körper schädigen kann. Es ist nützlich, Honig anstatt des süßen Backens zu verwenden: 250 ml Tee mit Honig helfen, die Krankheit zu lindern. Vergessen Sie nicht, nachts Honig zu trinken, ein Esslöffel Honig kann die Behandlung von Gicht deutlich beschleunigen.

Behandlung von Gicht mit Honig Abkochungen

Es gibt Volksweisen der Behandlung von Tinkturen und Abkochungen von Honig. Es ist zulässig, einen Gainer hinzuzufügen. Sie können sehr bei der Behandlung der Krankheit helfen, aber es wird nicht empfohlen, sie als eine primäre Behandlung zu behandeln. In diesem Fall ist es nicht wünschenswert, die Leber von Kabeljau zu essen.

Tinkturen können verschiedene Beeren, wie Johannisbeeren, Blumen, Chicorée und andere nützliche Pflanzen enthalten: Zwiebeln, Radieschen und andere Produkte, denen Honig hinzugefügt wird. Manchmal beim Kochen von Tinkturen mit einem Geyner. Es ist möglich, Teilfasten zu verwenden.

  1. Das Rezept für eine einfache Kräuter-Infusion Um es vorzubereiten, benötigen Sie:
    • Heilende Blumen. Hier ist Chicorée am besten.
    • Tee.
    • Honig

    Ein Esslöffel flacher Chicorée mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 1 Stunde stehen lassen. Die resultierende Brühe wird mit Tee gemischt und mit Honig verzehrt.

  2. Eine schmerzstillende Tinktur mit Honig, die Sie benötigen:
    • 1 kg Honig.
    • 0,5 kg Johannisbeere oder Cranberry.
    • 0,3 kg Radieschen oder Zwiebeln.
    • 0,2 kg Knoblauch.

    Grind Beeren von Preiselbeeren, Zwiebeln und Knoblauch und alles vermischen. Der resultierende Brei sollte in eine separate Flüssigkeit überführt werden und bestand für 1 Tag. Nachdem die Mischung infundiert wurde, Honig hinzufügen und erneut vermischen. Nehmen Sie 3 mal täglich vor den Mahlzeiten.

  3. Kräutersammlung. Folgende Heilpflanzen machen es aus:
    • 25 g Johanniskraut.
    • 25 Gramm Kamille.
    • 25 g Chicorée.
    • 25 g Lindenblätter.
  4. Alle Blumen mahlen, 3 Esslöffel der Mischung nehmen, 50 ml kochendes Wasser aufgießen und 3 Stunden stehen lassen. Trinken Sie 1 Glas Lösung pro Tag.

Behandlung von Gicht mit Kompressen mit Honig

Eine andere mögliche Methode zur Behandlung von Gicht mit Honig ist die Anwendung von Kompressen auf einen wunden Punkt. Komprimiert - eine ziemlich gemeinsame Sache in der Volksmedizin und Honig sie nur sicherer geworden, weil Honig zwar schwach, aber wirkende Desinfektionsmittel Eigenschaften, die komprimiert und mehr Zuverlässigkeit gibt.

einfachste Form der Behandlung mit Honig - einfach in die betroffenen Gelenke reiben, aber für eine effektivere Behandlung wird empfohlen, die folgenden Packs zu verwenden:

  1. Komprimiert lebedoy. Dlya Vorbereitung erforderlich:
    • 100g Quinoa.
    • 50 ml Tafelessig.
    • 50 g Honig.
    • 10 g Speisesalz.

    Schneiden Sie das Gras, gießen Sie Essig, fügen Sie dann Honig und Salz hinzu, mischen Sie alles. Von der bekommenen Masse, um die Kompresse zu machen und es den erstaunten Orten aufzuerlegen.

  2. Kompresse mit Aloe Zur Vorbereitung benötigen Sie:
    • 2-3 Aloe Blätter.
    • 5 Knoblauchzehen.
    • 1 kleine Zwiebel.
    • 30 g geschmolzene Butter.
    • 50 g Honig.
    • 50 ml abgekochtes Wasser.

    Aloe, Knoblauch und Zwiebel waschen, abziehen und fein hacken, dann mischen. Dann die übrigen Produkte mit der Mischung vermischen und zum Siedepunkt bringen( nicht gleichzeitig kochen).Nachdem die Mischung abgekühlt ist, komprimieren und auf die entzündeten Stellen auftragen.

  3. Kompresse mit Rettich Folgende Zutaten werden benötigt:
    • Ein großer Rettich( oder zwei kleine).
    • 50 g Honig.

    Rettich waschen, reinigen und kochen. Nachdem der Rettich abgekühlt ist, mahlt man ihn auf einer Reibe zum Brei. Fügen Sie Honig hinzu und verwenden Sie die resultierende Masse, um Kompressen zu erzeugen.

  4. Kompresse für die Entfernung eines Gichtangriffs Es wird benötigt:
    • Med.
    • 4 Tabletten Aspirin.
    • Zichorie. Ein Nieselregen oder Hüttenkäse.

Tragen Sie eine dünne Schicht Honig auf das entzündete Gelenk auf. Mahlen Sie das Aspirin, streuen Sie es auf Honig und fügen Sie gehackte Zichorie hinzu. Tragen Sie Gaze auf, die vorher mit Joghurt oder Quark getränkt wurde.Ändern Sie die alte Kompresse zum Zeitpunkt der Erwärmung. Die Methode erweist sich als ziemlich teuer, aber es hilft, den Schmerz mit einem scharfen Angriff der Krankheit zu stoppen.

Erfolg

Honig Behandlung Obwohl Honig kein Allheilmittel ist, hat es eine Reihe von Vorteilen:

  • 1. Honig in 99% der Fälle nicht schaden den Körper( wie Kabeljau oder Bienengift entgegengesetzt).
  • 2. Honig ist nicht schwer zu bekommen( im Gegensatz zu verschreibungspflichtigen Medikamenten).
  • 3. Medikamente mit Honig sind einfach zu erstellen und zu verwenden( das Problem vieler Volksmethoden der Behandlung).
  • 4. Honigbehandlung kann Ergebnisse zeigen.
  • 5. Honig passt gut zu Heilkräutern.

Aber wo Profis sind, gibt es immer Nachteile:

  • 1. Die Behandlung dauert ziemlich lange( 1-2 Monate).
  • 2. Bei einer Allergie gegen Honig kann es zu Komplikationen kommen.
  • 3. Honig ist kein teures Gut, daher sind manche Behandlungsmethoden für manche Menschen möglicherweise nicht verfügbar.

Das Hauptprinzip der Honigbehandlung ist die Verwendung mit anderen Arzneimitteln und Kräutern sowie Fastentage oder Fasten. Deshalb, beschränken Sie sich nicht auf die Behandlung nur mit Honig, verwenden Sie andere Methoden, denn alle Mittel sind gut gegen Gicht.

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Was zu trinken - Kaffee oder Zichorie, den Nutzen und Schaden von Kaffee, nützliche Eigenschaften von Chicorée

Vorteilen und Nutzen der Kaffee

Streitigkeiten über die Gefahren und Vorteile Kaffee seit Jahren an. Wissenschaftler auf der ganzen Welt finden, wie es oft der Fall ist, neue Beweise: Einige - über die Gefahren von Kaffee und anderen - über die Vorteile. Wer hat Recht? Wie in den meisten Streitigkeiten, und diese und andere: Kaffee kann nützlich oder schädlich sein - es hängt alles davon ab, wann, wie und wie viel zu trinken. Eine Vielzahl von Kaffee ist auch wichtig, aber alles ist in Ordnung.

Schon die alten Alchimisten und Ärzte wussten über den Nutzen von Kaffee Bescheid und benutzten es als Heilmittel gegen verschiedene Krankheiten. Mehr im I Jahrtausend vor Christus bekannt Eastern Philosoph, Alchemist und Arzt Al-Razi( Rhazes) schrieb in seiner Abhandlung, dass Kaffee die Klarheit des Geistes gibt, unterhalten die Seele, behandelt Augenkrankheiten, Skorbut und Gicht zu verhindern. Im XVII Jahrhundert verwendete Hofarzt des russischen Zaren Alexej Michailowitsch den Kaffee Kopfschmerzen zu lindern und die laufende Nase zu reduzieren.Übrigens betrachten viele moderne Ärzte Kaffee auch als ausgezeichnetes Mittel gegen Migräne.

Heute Kaffee für uns - nur ein alltägliches Getränk, Tonikum und Stimulans, dank dem Gehalt an Koffein darin. Wenn wir eine Tasse Kaffee trinken, bekommen wir eine kleine Dosis Koffein, werden aufmerksamer und beginnen aktiver zu arbeiten. Zum Beispiel verbessern Fahrer nach einer Tasse Kaffee die Reaktion, aber denken Sie nicht, dass Kaffee Alkohol neutralisieren kann.

Natürlich deprimieren große Dosen Kaffee oft die Psyche. Manchmal empfehlen Ärzte sogar, Kaffee gegen Schlaflosigkeit zu trinken - nachts. Das scheint genial, aber Sie können so schnell einschlafen.

Kaffee erweitert die Blutgefäße, beschleunigt die Verdauung - deshalb wird er oft zum Nachtisch serviert. Patienten mit Gastritis oder Magengeschwür und Atherosklerose Kaffee ist besser, nicht zu trinken, aber für eine gesunde Person ist die Frage anders.

Welcher Kaffee ist besser? Wie viel kannst du trinken und wann? Wie jedes Produkt kann Kaffee schädlich oder nützlich sein. Versuchen Sie zum Beispiel 2-3 Liter Milch in einer Sitzung zu trinken, und was wird mit Ihnen passieren? Aber Milch ist sehr nützlich.

Doch der Körper vieler Menschen reagiert immer noch negativ auf Kaffee, und auf drei Tassen kann er wie ein Gift wirken. Aber es kommt vor, dass die Menschen einfach nicht ohne Kaffee auskommen können oder wollen und ihren Geruch wahrnehmend buchstäblich in Ekstase verfallen. Wie sein? Sie können Kaffeeersatzstoffe verwenden, die für die gesamte Anwendungsgeschichte erfunden wurden.

Der berühmteste und anerkannteste Kaffeeersatzstoff - Chicorée .

Chicorée, nützliche Eigenschaften der Zichorie

es wächst überall: auf Baulücken in der Nähe der Straße, an den Ufern der Flüsse. In einigen europäischen Ländern wird Chicorée speziell angebaut und basiert auf Getränken und Medikamenten. Der wichtigste Teil der Pflanze ist seine Wurzel, die Nährstoff Inulin, Proteine, Vitamine und Zucker enthält.

Abkochen von Chicorée ist bekannt für seine anti-mikrobiellen und anti-inflammatorische Eigenschaften bekannt und nicht hemmt das Nervensystem und die Ruhe, verbessert den Appetit und das Herz. Früher wurde Chicorée zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen, entzündlichen Augenerkrankungen, Wundheilung eingesetzt. Und heute ist Chicorée Teil einiger wundheilender und entzündungshemmender Medikamente. Vor nicht allzu langer Zeit wurde festgestellt, dass Chicorée Diabetikern hilft, die Menge an Zucker im Blut zu reduzieren.

In der heutigen Medizin ist Zichorie weiterhin beliebt, weil sie viele heilende Eigenschaften hat. Darüber hinaus sind die Eigenschaften, die oben aufgeführt sind, es Diuretikum, choleretische und adstringierende Wirkung und fiebersenkend und anthelmintische hat.

Wie wirkt Zichorie auf das Verdauungssystem? Gewöhnlich trinken Sie Abkochung aus den Wurzeln - dies normalisiert die Bauchspeicheldrüse, verbessert Stoffwechselvorgänge in der Leber und beschleunigt die Auflösung von Gallensteinen. Darüber hinaus Inulin Substanz, die in Chicorée bis 40% enthält, um die Entwicklung von nützlichen Darmflora zu fördern - und das ist der Weg zu einer starken Immunität.

Zichorie reduziert das Risiko einer Entzündung des Magens und des Darmes, so wird es oft verwendet, nicht nur für die Prävention, sondern auch für die Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen - Geschwüre, Gastritis, dysbacteriosis usw. Der Einfluss von Chicorée auf das Nerven- und Herz-Kreislauf-System ist ebenfalls sehr vorteilhaft. Die Zusammensetzung von Chicorée enthält Vitamine der Gruppe B, die nicht nur das Nervensystem beruhigen, sondern auch die Stimmung verbessern und uns Energie und Lebendigkeit geben.

Außerdem ist Chicorée reich an Kalium, fördert die normale Herzfunktion, erweitert die Blutgefäße und entfernt schlechtes Cholesterin aus dem Blut.

Chicorée als Kaffeeersatz oder einfach nur Essen, ist sehr nützlich für Tachykardie, koronarer Herzkrankheit, Arteriosklerose und andere ähnliche Krankheiten. Aufgrund des hohen Eisenanteils in der Zichorienzusammensetzung wird es auch erfolgreich zur Behandlung von Anämie eingesetzt.

Adipositas, wie Diabetes, auch unter dem Einfluss von Chicorée zurück. Aus diesem Grund wird die Wurzel der Zichorie in der modernen Medizin so geschätzt. Inulin ist ein Polysaccharid mit hohem Molekulargewicht. Zucker im Blut reduzierend, normalisiert er alle Stoffwechselvorgänge, normalisiert und das Körpergewicht.

Überraschenderweise wird Chicorée auch zur Behandlung von Hautkrankheiten verwendet. Dekokte, Infusionen und Alkohol Tinkturen Chicorée-Wurzel hilft bei der Behandlung von Seborrhoe, Neurodermitis, Ekzem und Dermatitis, Windpocken, Furunkulose, Akne und Psoriasis. Wenn

Chicorée regelmäßig verwenden, zum Beispiel, statt Kaffee ist es möglich, den Körper in seiner „stocks“ Toxine deutlich zu reduzieren, Schwermetalle und radioaktive Stoffe führen. Selbst wenn Sie absolut gesund sind, um Stress und Appetit zu verbessern, kann Stressabbau Chicorée zu Kaffee oder Tee hinzufügen.

Kann Chicorée Kaffee ersetzen?

Kann Chicorée Kaffee komplett ersetzen? Dennoch ist der Geruch und Geschmack von Chicorée völlig anders. Natürlich ist dieses Getränk sehr nützlich, aber für Leute, die den echten Geschmack und Geruch von Kaffee fühlen wollen, ist dies ein kleiner Trost. Daher können Sie in dem Getränk von Chicorée natürlich Kaffee, etwa ein Fünftel hinzufügen.

Wer sich zu sehr auf den Schaden des Kaffees fixiert, stört nicht, dass viele Studien moderner Wissenschaftler im Gegenteil für ihn sprechen. Also, wenn Vergiftung der Mägen waschen, und dann ein paar Tassen Kaffee trinken, Absorption bleibt im Magen von Toxinen im Blut signifikant sinkt, weil es Kaffee Gerbstoffe enthalten.

Raucher, die keinen Kaffee trinken, leiden doppelt so häufig an Lungenkrebs wie diejenigen, die Kaffee trinken. Wenn Alkoholfreunde Kaffee in moderaten Mengen trinken, reduziert dies das Risiko der Leberzirrhose - ein häufiger Begleiter von übermäßigen alkoholischen Getränken.

Mit nur einer Tasse Kaffee pro Tag erhalten wir 1/5 der benötigten Tagesmenge an Vitamin P, das für die Gesundheit der Blutgefäße verantwortlich ist. Die Liste der nützlichen Eigenschaften von Kaffee könnte fortgesetzt werden. ..

Wie Sie sehen können, ist Kaffee, wie jedes andere Nahrungsmittel, nicht böse, wenn er nicht missbraucht wird. Darüber hinaus und regelmäßige Kaffee kann gewählt und getrunken werden, so dass die Menge an Koffein darin deutlich abnehmen wird. Die häufigsten Kaffeesorten sind Robusta und Arabica. Trinken Sie "Arabica" - es ist fast ein Drittel weniger Koffein.

Wie Kaffee zu machen, um den Gehalt an Koffein darin zu reduzieren, und den Geschmack und Geschmack zu bewahren? Das ist einfach: Sie müssen frisch gemahlenen Kaffee mit kochendem Wasser übergießen, zum Kochen bringen und schnell in eine Tasse füllen. Es gibt also immer eine Wahl - Sie müssen einfach keine Angst haben, verschiedene Optionen auszuprobieren.

Gataulina Galina

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Ein Freund sagte mir, dass der Schmerz deutlich verringert aufgrund der regelmäßigen Nutzung des Getränks dieser bemerkenswerten Pflanze. Die Informationen veranlassten mich, mehr über die Vorteile von Chicorée zu erfahren.

Was ist die Pflanze von Chicorée?

Lateinisches Cichorium oder Chicorée - eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Astrope. Wir ruhten alle im Dorf bei meiner Großmutter und achteten natürlich auf die leuchtend blauen Blüten dieser Pflanze.

Sie legten jedoch keinen großen Wert darauf, zu Unrecht zu betrachten, wie eine wunderbare Heilpflanze, ein Entwässerungstee, ein Unkraut. Eine Pflanze ist eine medizinische, nützliche Eigenschaften von Chicorée kann bei der Lösung vieler Probleme helfen.

Äußerlich sieht es wie eine Kornblume aus, daher wird es oft als blaue Blume bezeichnet. Er hat noch eine Reihe anderer Namen: eine Wartpflanze, Straßenrasen, eine Wache. Dank der erstaunlichen Fähigkeit der Blumen, sich im Laufe der Sonne zu drehen, wurde das Gras die Braut der Sonne genannt - sicherlich ein schöner und romantischer Name.

In Russland wussten die Zauberinnen, dass die schicke Wurzel - eine mächtige Heilpflanze, die sogar das unerbittlich nahende Alter zurückdrängen könnte - "königliches Gras in Stärke" genannt wurde.

Unser Held ist ein ausgezeichneter Honig, ein Liebling für Rinder auf Weiden. Der Ort des Wachstums, am häufigsten - das eurasische Territorium, obwohl in den tropischen Ländern von Afrika, Amerika, Australien auch. In Russland wird die Pflanze derzeit in zwei Sorten angebaut: Zichoriensalat und Zichoriensalat.

Von Ende Juni bis Ende Herbst erfreuen blaue Blüten unsere Augen. Bereiten Sie die Pflanze für alle Sommermonate vor, dann trocknen Sie direkt in der Sonne. Das ganze Jahr über lagern, alle nützlichen Substanzen und Vitamine bleiben unverändert.

Die Wurzel von Chicorée

Die Wurzel ist der wertvollste Teil von Chicorée. Ich war überrascht zu erfahren, dass seine Länge 1,5 Meter erreichen kann. Extrakte, Extrakte werden aus dem Rhizom der Pflanze hergestellt, dann werden verschiedene Medikamente auf deren Grundlage hergestellt.

Bei der Verwendung der Wurzel einer Pflanze als Wurzelpflanze, ihrer aktiven Verwendung in der Süßwaren- und Kaffeeproduktion, ist es notwendig, hier einen besonderen Schwerpunkt zu setzen.

  1. Das Rhizom der Pflanze wird getrocknet, geröstet, zu natürlichem Kaffee hinzugefügt und verbessert dadurch seinen Geschmack. Darüber hinaus wird die Wurzel als Hauptersatz für traditionellen Kaffee verwendet, wodurch daraus lösliche chicor-Getränke entstehen.
  2. Blätter von Chicorée-Salat werden als Beilagen für Gerichte verwendet, sowie als Ergänzung zu frischen Salaten und Vinaigretten.
  3. Bodenwurzel wird als Gewürz verwendet und verleiht Fleisch- und Gemüsegerichten einen pikanten, einzigartigen Geschmack.
  4. Dank der natürlichen Fructose, die eine der Komponenten ist, verwendet die Pflanze aktiv die Lebensmittelindustrie, Süßwaren und Konservenproduktion, produzieren Alkohol, süße Sirupe.

Zichorienpflanze nützliche Eigenschaften von

Unsere Vorfahren waren gut vertraut mit den nützlichen Eigenschaften von Zichorie, aktiv mit ihr bei der Herstellung von medizinischen Tränken. Gegenwärtig ist die Verwendung der Wurzel bereits wissenschaftlich begründet. Die heilende Wirkung auf unseren Körper macht die reichste chemische Zusammensetzung der Pflanze aus.

Die Zusammensetzung von Chicorée

Eine große Anzahl von nützlichen, biologisch aktiven Substanzen hat eine lebensspendende Wirkung auf die grundlegenden Lebenserhaltungssysteme unseres Körpers. Die Exklusivität der wohltuenden Wirkung beruht auf dem Vorhandensein einer erstaunlichen Substanz - Inulin.

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Die ganze Wahrheit über Chicorée: die Vorteile und Schaden in einer löslichen Form.| |Vorteile und Nachteile

Chicorée ist ein weithin bekanntes Produkt, aber ein seltener Gast auf unserem Tisch. Chicorée ist eine Pflanze mit länglichen Blättern, die eine lange, dichte Wurzel hat, die tief in den Boden reicht. Im Verkauf finden wir oft eine zerkleinerte trockene Wurzel von Chicorée, die als Getränk gebraut wird, als Analogon von Kaffee oder als Ergänzung dazu. Um den Geschmack des Getränks aus Chicorée zu vollenden, werden Nutzen und Schaden voll berücksichtigt, die Wurzel wird geröstet. Blätter sind weniger gefragt, aber sie können auch in den Regalen von Geschäften in den grünen Abteilungen gefunden werden, sie werden für das Salatkochen benutzt.

Chicorée kann als zweifaches Produkt bezeichnet werden, da dessen Verwendung den Körper sowohl positiv als auch negativ beeinflussen kann. In diesem Artikel werden wir Sie über die Vorteile und Nachteile von Chicorée erzählen, die nützlichen Eigenschaften dieses Produkt trägt, die Kategorien von Personen können in Lebensmitteln, Chicoree enthalten sein und betrachten den Nutzen und Schaden von Instant-Zichorie - wie ein Getränk aus Chicoree vorbereiten und was er polezen. Vernutsya zum Inhalt

Nützliche Eigenschaften von Chicorée, seine Zusammensetzung und Verwendung in Lebensmitteln.

1. Obwohl Chicorée ist eine „Unkraut“ Pflanze betrachtet, ist es ganz zu Unrecht - es ist einfach ein Lagerhaus von Nährstoffen und Vitaminen. So enthält Chicorée ein Inulin-Polysaccharid( 9-11%), das in der Lebensmittelindustrie als Zuckerersatz verwendet wird. Für Diabetiker ist ein Getränk aus Chicorée eine echte Erlösung. Es ist natürlich gesüßt und erhöht nicht den Blutzuckerspiegel. Der Nutzen und der Schaden von löslichem Chicorée sind sofort offensichtlich - natürlich sind die Chicorée-Vorteile viel größer als die Kontraindikationen, die wir unten diskutieren werden.

2. Ein hoher Gehalt an Eiweißstoffen in Zichorie geben dem Körper Kraft und Stärke, eine gute Ladung an Energie. Eine hervorragende Ergänzung zum Snack eines jeden Sportlers oder Reisenden.

3. Zichorie enthält die folgenden Vitamine:

Thiamin( es sorgt für eine normale Funktion des Herzens, des Verdauungs- und Nervensystems);

Riboflavin oder Vitamin B2( wesentlich für die menschliche Fortpflanzungsfähigkeit, pflegt gesunde Nägel, Haare, Haut und spielt auch eine wichtige Rolle in der Arbeit der Schilddrüse);

Ascorbinsäure( Stimulation des Immunsystems des Körpers, Kräftigung der Blutgefäße, Aufrechterhaltung eines normalen Muskeltonus);

Carotin( ein starkes Antioxidans, verhindert die Hautalterung und reduziert seine Elastizität, hat auch eine immunmodulierende Wirkung).

4. Chicorée-Saft stärkt und nährt die Muskulatur der Augen. Aber wie der Saft des Zichorien-Extrakts auch in der Menge an Glas ziemlich schwierig ist, ist es erlaubt, mit anderem Gemüse frisch gepresste Säften zu mischen, zum Beispiel mit Karottensaft. Denken Sie daran, dass im Saft, in dem mehrere Komponenten, für eine bessere Absorption durch den Körper brauchen ein paar Esslöffel Sahne, Milch oder ein Pflanzenöl in einer Menge von 1 tsp hinzufügen

5. Chicorée ist stimuliert auch den Appetit an, so ist es für Menschen mit eingeschränkter Funktion des Magens empfohlen, Untergewicht oder einfach nur mit einem schwachen Appetit. Es ist genug, um Kaffee vor dem Essen aus Chicorée zu trinken, dessen Nutzen und Schaden in unserem Artikel gemalt wird, oder fügen Sie Blätter oder Samen von Chicorée in Ihrem Lieblingsgericht hinzu.

Wenn man über Chicorée spricht, sind die Vorteile und die Nachteile einfach offensichtlich: Ärzte verschreiben schwangeren und stillenden Frauen Chicoree zur Wiederherstellung von Stärke und Vitalität. Da Kaffee, weil Koffein in der Schwangerschaft und Stillzeit ist kontra, hellt ein Getränk aus Zichoriepulvers die tägliche Ernährung und hilft die Kraft der jungen und zukünftigen mam. Vernutsya zum Inhalt

Getränk aus Zichorie gemacht zu diversifizieren.

Glücklicherweise werden bereits fertige lösliche Pulver aus Chicorée angeboten. Sie können Chicorée mit zahlreichen Zusätzen kaufen. Das Brauprinzip ist das gleiche wie bei Instantkaffee. Ein paar Teelöffel löslichen Chicorée gießen 150-200 ml heißes Wasser, mischen. Sie können Milch, Sahne hinzufügen. Mit Zucker übertreiben Sie es nicht - das Getränk wird vom Chicorée selbst gesüßt. Bei Verwendung von Kaffee aus Chicorée werden die Vorteile und der Schaden durch das Vergnügen und die besondere Note im Geschmack des Getränks, das Sie lieben werden, ausgeglichen.

Wenn Sie selbst ein Getränk aus Chicorée zubereiten möchten, benötigen Sie mehrere Wurzeln dieser Pflanze - 5-6 Stück. Sie müssen gründlich gespült und gereinigt werden. Dann müssen die Wurzeln von Chicorée getrocknet werden. Dies kann im Ofen bei 100 Grad Celsius für 4-6 Stunden bei geöffneter Tür erfolgen. Auf einem Backblech vor diesem ist es wünschenswert, Pergament oder Folie zu legen. Wenn Sie die Möglichkeit haben, Wurzeln an der frischen Luft in der Sonne zu trocknen, ist dies die beste Option. Es braucht mehr Zeit - bis zu einer ganzen Woche, aber das Ergebnis wird Ihnen gefallen. Getrocknete Wurzeln müssen in kleine Platten geschnitten werden. Brate sie in einer trockenen Pfanne bis sie braun sind. Und dann das daraus resultierende "rohe" Mahl in einer Kaffeemühle, mit Hilfe eines Mixers oder einer Handmühle, wie Sie möchten. In einem dicht verschlossenen Glas an einem dunklen Ort aufbewahren. Haltbarkeit von gekochtem Chicorée nach Hause - nicht mehr als sechs Monate.

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So wählen Sie lösliche Zichorien, Tipps für den Verbraucher.

Sie können in fast jedem Supermarkt in der Tee- / Kaffeeabteilung vorgefertigtes lösliches Pulver aus Zichorienwurzeln kaufen. Außerdem ist es in Apotheken und Fachgeschäften mit Phyto-Orientierung weit verbreitet.

In einem Glas ist das Produkt deutlich sichtbar. In Blechdosen besteht die Gefahr, Chicorée zu kaufen, in "Staub" gehämmert - in diesem Fall ist es schwer zu verstehen, ob der Hersteller das Pulver aus Chicorée mit etwas billigerem verdünnt hat.

Das Chicorée-Pulver muss absolut gleichmäßig und trocken sein. Keine Klumpen, Bälle sollten nicht sein - ihre Anwesenheit zeigt an, dass das Produkt falsch gelagert wurde, höchstwahrscheinlich unter Bedingungen hoher Feuchtigkeit.

Es ist sehr praktisch, Chicorée in kleinen "Sticks", Sachets, zu verwenden, in denen die Portion bereits gemessen wurde. In dieser Form ist die Zichorie bequem auf Reisen zu nehmen, bei der Arbeit, überall - den Inhalt des Sticks in einem Becher geleert, mit heißem Wasser gefüllt und das ausgezeichneten Geschmack Wundern napitka. Vernutsya zum Inhalt

Gegen die Verwendung des Getränks aus Zichorie genießen.

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Sag mir, kann ich Chicorée für Gicht verwenden?

Elena m

Für die Behandlung von Gicht verwendeten traditionelle Heiler Chicorée vulgaris. Aus dem Gras Chicorée gemacht Infusion.
Infusion von Chicorée.
- Ein Teelöffel gehackter Chicorée Gras gießen Sie ein Glas mit kochendem Wasser. Bestehen Sie eine Stunde. Belastung. Trinken Sie viermal am Tag eine Vierteltasse. Dieses Medikament nicht nur behandelt Gicht, sondern auch die Herzfunktion verbessert.
Bleiben Sie gesund.

Belle südlichen

kann

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